Al igual que el resto de Malasia, Sandakan es una ciudad con una gran cultura gastronómica y con una cocina muy variada. En este artículo te contaremos qué debes probar durante tu visita a esta ciudad de Borneo (sobre todo los dulces) y te recomendaremos algún sitio donde hacerlo.
Descubre aquí nuestra ruta completa de 18 días por Malasia y Singapur y nuestro itinerario de 2 días por Sandakan.
¿Qué debes probar en Sandakan?
Hablando de platos principales probablemente el más conocido es el Sang Nyuk Mian (literalmente fideos con cerdo). Se trata de un plato que contiene fideos, cerdo y algunas verduras que puede acompañarse de soja o caldo. Pero sin duda el plato fuerte de Sandakan son los dulces, ya que cuentan con dos de los más ricos de todo Malasia.
El primero es el coconut pudding, un pudding de gelatina de coco que se suele servir en la misma cáscara del coco; el segundo son las UFO Tart, unas tartaletas hechas a base de merengue y una especie de natillas. ¡No te puedes ir sin probarlos!
Restaurantes y cafeterías recomendados
Balin Roofgarden Bistro & Bar
Es un restaurante situado en la azotea del Nack Hotel, en pleno centro de Sandakan. En él podrás comer platos típicos del sudeste asiático en un ambiente muy agradable y con unas vistas magníficas por unos 8-10€ por persona.
Bingsoo21 Snack & Dessert Cafe
Es una cafetería ubicada en la quinta planta del centro comercial Harbour Mall Sandakan. En ella podrás tomar un café y probar el coconut pudding y las UFO Tart. El precio es muy económico y las UFO Tart estaban riquísimas.
¿Ya tienes claro dónde comer? ¡Descubre las visitas imprescindibles de Sandakan!
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