Pulau Tioman no es uno de esos sitios que se visitan por su gastronomía, sino más bien es un lugar de relax y desconexión, perfecto para disfrutar de la playa o el buceo. Aún así, durante nuestra estancia, pudimos conocer algunos de los platos típicos y probar algunos de sus restaurantes en Juara Beach. Sigue leyendo y descubre nuestras recomendaciones.
¿Qué debes probar en Pulau Tioman?
Al ser una isla y debido a que la pesca tiene una gran importancia para las comunidades que viven allí, las comidas más típicas en la cocina de Pulau Tioman son platos de pescado. El primero de ellos que podemos destacar es el sambal stingray, que consiste en una mantarraya asada que se coloca sobre una hoja de plátano y a la que se añade pasta de sambal ; el segundo es el otak-otak, una especie de pasta de pescado muy especiada que se cocina al vapor en una hoja de plátano.
A continuación, os recomendamos dos de los restaurantes que probamos durante nuestra estancia en la zona de Juara, al este de la isla, por si planeáis quedaros por esa parte de la isla varios días.
Restaurantes recomendados
1511 Coconut Grove
Se trata del lugar en el que nos alojamos durante los 4 días que pasamos en Pulau Tioman. En una de sus casetas, alberga un restaurante que está muy bien de precio y en el que ofrece varios platos típicos de la cocina malaya, además de opciones de cafetería.
The Barat Tioman Beach Resort
A poca distancia de nuestra recomendación anterior, se encuentra The Barat Tioman Beach Resort, un hotel de 3 estrellas que alberga un restaurante en su edificio principal. En su carta, cuenta con platos de comida local e internacional, y con un gran número de opciones para merendar y tomar cafés y zumos.
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