La gastronomía de Málaga es un fiel reflejo de su ubicación costera y sus platos fusionan a la perfección los sabores mediterráneos y andaluces dando lugar a una de nuestras cocinas favoritas de España. Sigue leyendo y descubre sus elaboraciones más representativas y algunos de nuestros restaurantes favoritos de la ciudad.

¿Qué debes probar en Málaga?

Uno de los platos más emblemáticos son los espetos de sardinas, una preparación de sardinas a la brasa que muchas veces se realiza en la propia playa. Además de los espetos, Málaga destaca por su gran variedad de pescaito frito, pequeños pescados rebozados y fritos que podrás encontrar en casi todos los bares de la ciudad.

Otros platos típicos son la porra antequerana, una sopa fría a base de tomate, pan, ajo, pimientos y aceite de oliva muy parecida al salmorejo; el gazpachuelo, una sopa de pescado con mayonesa y patata; y los camperos, un tipo de bocadillo con pan crujiente y  múltiples opciones de relleno.

Restaurantes y heladerías recomendadas

Chiringuito Rocamar

Este chiringuito situado en la playa de Huelin es uno de nuestros lugares favoritos de Málaga. Su carta ofrece casi todos los platos típicos de la cocina malagueña (y andaluza en general) sin necesidad de sacar tus pies de la arena. Recomendamos su gazpacho y los espetos.

Restaurante Casa Juan

Se trata de un restaurante que se encuentra en el barrio Jardín de la Abadía, a pocos metros de la playa de Huelin. Si lo visitas podrás probar algunos de los platos más conocidos de la gastronomía andaluza y unos pescados realmente ricos por un precio que ronda los 18-20€ por persona.

Lateral Strachan

Es un restaurante del grupo Lateral (también tienen locales en Madrid) ubicado en pleno casco histórico de Málaga. En él podrás tomar una gran variedad de tapas y raciones de la cocina española e internacional por un precio aproximado de 15-18€ por persona.

Helados y Turrones Casa Mira

Localizada en la concurrida Calle Larios, esta heladería es una de las mejores y más famosas de todo Málaga. Cuentan con decenas de sabores de helado (con precios entre los 3 y los 5€) y con algunas opciones de granizados y cafés.

Termina de preparar tu viaje con estos artículos sobre qué ver en Málaga y los sitios más interesantes fuera de su capital.