Penang cuenta con la mejor gastronomía de todo Malasia y una de las mejores del sudeste asiático. De hecho, muchas de las personas con las que hablamos, nos dijeron que los malayos viajaban expresamente a Penang para disfrutar y probar su cocina. En este artículo te contaremos qué platos debes probar y te recomendaremos algún sitio para hacerlo.

Puedes leer aquí nuestra ruta completa de 18 días por Malasia y Singapur.

¿Qué debes probar en Penang?

En Penang podrás encontrar algunos de los platos más famosos de la cocina malaya como la sopa laksa, el nasi goreng o el nasi lemak, pero además, podrás probar algunos platos más típicos de esta zona del país como el Char Koay Teow, la oyster omelette o el Bang Chang Kuih.

El Char Koay Teow es un plato de fideos planos de arroz con gambas, huevos revueltos, brotes de soja y salsa chile; la oyster omelette es un revuelto/tortilla de ostras y huevo que se sirve con cilantro, ajo y salsa de chile; y por último el Bang Chang Kuih es una especie de tortita rellena de cacahuetes, crema de maíz y azúcar que podrás encontrar en algunos puestos callejeros de Georgetown.

Restaurantes y cafeterías recomendados

Restaurant Au Jardin

Es un restaurante estrella michelín ubicado a poca distancia del casco histórico de George Town. En él podrás tomar un menú degustación de 7 platos que va variando cada mes del año y en el que cada plato es una experiencia. El precio es elevado (100€ por persona), pero era un regalo de cumpleaños y fue un acierto total. Todo estaba riquísimo y el personal nos trató de 10. Es un sitio muy recomendable si quieres probar una experiencia de lujo en Penang.

The Maker

Es un restaurante y cafetería precioso situado a menos de cinco minutos a pie del Clan Jetties. En él podrás comer varios platos del día, ensaladas y tostas, o simplemente tomar un café o un té. El precio aproximado por persona es de 8-10€.

China House

Es un complejo con bares, cafeterías y espacios artísticos ubicado en pleno centro histórico. Es un lugar muy interesante ya que sirve como centro cultural y artístico pero a la vez es un espacio perfecto para merendar o tomar un café. Está incluido en nuestro artículo sobre las joyas ocultas de Penang.

David Brown’s Restaurant & Tea Terrace

Este restaurante ubicado en lo alto del Penang Hill es una muy buena opción si te encuentras visitando esa zona a la hora de comer. Además de varias opciones de comidas y meriendas, ofrece una espectacular panorámica de la ciudad.

250C Boulangerie

Podríamos decir que es nuestra cafetería favorita de Penang. Es un pequeño local situado a solo 500 metros de la Cheong Fatt Tze Mansión y en él podrás encontrar una gran variedad de dulces caseros y un café riquísimo. Es sin duda uno de los mejores lugares para desayunar de Georgetown.

ae coffee

Esta cafetería se encuentra ubicada justo en la acera de enfrente de la 250C Boulangerie y es también una gran opción para desayunar o merendar. En ella también podrás encontrar un maravilloso café, una decoración muy cuidada y un ambiente tranquilo y agradable.

Emily Darling Cafe

Es una cafetería situada a poca distancia del Chowrasta Market y en la que podrás encontrar una gran variedad de tartas para acompañar tu café o té. Es un sitio muy fácil de reconocer ya que su decoración exterior e interior tiene un montón de vegetación y es muy llamativa. Como curiosidad, la dueña nos contó que Emily significa Every Morning I Love You.

Ahora que ya sabes dónde comer, no te pierdas los imprescindibles y el itinerario completo de 4 días por Penang.