Si vas a París, una de las cosas con las que más vas a disfrutar de tu viaje es con la gastronomía. En este post te contamos qué comidas no puedes perderte en tu visita a la capital francesa y te recomendamos algunos de los restaurantes que más nos han gustado.
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¿Qué debes probar en París?
La gastronomía parisina es extensa y cuenta con una gran variedad de platos típicos, pero en este artículo vamos a destacar los tres que nos parecen más representativos: la sopa de cebolla, el croque-monsieur y los escargots.
La sopa de cebolla, como su propio nombre indica, es una sopa a base de cebolla y con queso rallado por encima. El croque-monsieur, por su parte, es un sándwich de jamón, queso y bechamel que se gratina al horno. También existe su variante croque-madame que lleva un huevo encima. Por último los escargots (literalmente traducido como caracoles), son un plato de caracoles cocinados con ajo, perejil y mantequilla.
A continuación te recomendamos algunos de nuestros restaurantes favoritos de París, donde podrás disfrutar de la gastronomía francesa y probar estos platos y muchos más.
Restaurantes y pastelerías recomendadas
Le Phare Saint-Louis
Es una de nuestras crêperies favoritas de París. Tienen mucha variedad de crêpes y es bastante asequible de precio (unos 12-14€ por persona). Además su ubicación es perfecta ya que se encuentra a poca distancia caminando desde la Torre Eiffel y los Champs de Mars.
Restaurant Eels
Es un restaurante situado en la zona Strasbourg-St Denis y cuya especialidad es un plato de anguila que ha sido galardonado con una Estrella Michelín. No vamos a engañaros respecto al precio, es un poco caro, pero si vas a París y estás pensando en hacer un regalo a alguien, puede ser el lugar perfecto.
Le Chalet du 8ème
Es una crêperie ubicada a menos de 500 metros de los Campos Elíseos. Los platos tenían mucho sabor y había crêpes con ingredientes muy diferentes a los usados en la mayoría de crêperies. Recomendamos particularmente el crêpe con bresaola (un fiambre italiano). ¡Estaba riquísimo!
Le P’tit Bistrot
Es un restaurante de comida casera a pocos metros del Hôtel de Ville y a menos de 10 minutos de la Catedral de Notre Dame. Nosotros pedimos el plato del día y comimos un guiso de pato y verduras por menos de 15€ por persona.
Ty Galettes
¿Otra crêperie? ¡Otra crêperie! Ty Galletes es un pequeño restaurante especializado en crêpes que se encuentra cerca de la estación de metro Volontaires. La dueña es una mujer mayor super amable y los crepes están riquísimos. ¡Súper recomendable!
Canard Street
Ya os hablamos de Canard Street en nuestras recomendaciones para comer en Burdeos. Es un restaurante especialista en pato que se encuentra en varias ciudades de Francia y donde puedes tomar platos de pato en formato ‘comida rápida’. En concreto en París nosotros fuimos a uno situado cerca del Palais Royal.
Crêperie Paris Breizh Italie
A pocos metros de distancia de la estación de Place d’Italie nos encontramos con esta coqueta crêperie. Cuentan con una gran variedad de crêpes, tanto salados como dulces, y el precio oscila entre los 12 y 15€ por persona.
Café Kitsuné
Es una cafetería que pertenece a la marca de ropa Maison Kitsuné y que tiene tres locales, todos por la zona del Palais Royal y alrededores. Todo está muy rico, pero el té matcha y sus galletas con forma de zorro merecen una mención especial.
La Brioche Dorée
Se trata de una franquicia de cafeterías que se encuentran por toda Francia y que tienen un precio bastante asequible en comparación con el resto. Además de para tomar un café, La Brioche Dorée es un buen sitio para comprar sándwiches o comida para llevar.
Paul
Al igual que La Brioche Dorée, Paul es una franquicia de cafeterías que podrás encontrar por todo el territorio francés e incluso por otros países. En sus locales podrás encontrar una gran variedad de opciones de bollería y pastelería, además de un buen café.
Hasta aquí llegan nuestras recomendaciones gastronómicas. Ahora te toca guardar este post y ¡disfrutar de París! No olvides recomendarnos algún restaurante que hayas descubierto y contarnos qué tal fue tu viaje. Y si necesitas más recomendaciones, aquí te dejamos con los imprescindibles y las joyas ocultas de la capital francesa.
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