¿Vas a pasar unos días en Toronto y quieres conocer más sobre su gastronomía? ¡Este es el sitio! A lo largo de este artículo te contaremos todo sobre la cocina de Toronto y te recomendaremos algunos restaurantes y cafeterías para tu viaje.

¿Qué debes probar en Toronto?

Toronto es la ciudad más ‘estadounidense’ que nos encontramos en Canadá, y es por eso que su cultura gastronómica tiene ciertos parecidos con la que se pueden encontrar en ciudades como Nueva York o Chicago. Además, Toronto es un lugar que alberga una gran mezcla de culturas, por lo que no te será difícil encontrar restaurantes de todo tipo de comida internacional (italianos, chinos, japoneses, etc).

Aún así, hay un plato que queremos destacar de nuestros días en Toronto, el peameal bacon. Se trata de una comida muy típica de esta región de Canadá y consiste en unos lomos de bacon cortados en lonchas muy finas y cubiertos de harina de maíz, que suelen añadirse  en los sándwiches.

Restaurantes y cafeterías recomendados

St Lawrence Market

Este mercado es una de las visitas imprescindibles en Toronto, no solo por su importancia histórica y su arquitectura, sino también por la cantidad de puestos y locales de comida que se encuentran en su interior. Si lo visitas, podrás comprar y degustar productos locales y algunos de los platos más típicos de la cocina canadiense.

District Restaurant and Bar

Se trata de un restaurante ubicado en el centro de Toronto, a solo 10 minutos a pie de la CN Tower, y en su carta cuenta con una gran variedad de platos de cocina internacional. Además del salón principal, alberga una preciosa terraza interior, y el precio aproximado por persona ronda los 15-18€.

The Island Cafe

Es una cafetería situada en las Toronto Islands, justo frente a la terminal de salida de los ferries, lo que la convierte en un lugar ideal para tomar algo mientras esperas tu ferry de vuelta al centro de Toronto. Si tienes la suerte de ir con buen tiempo, cuentan con una terraza genial y un ambiente muy agradable.

The Library Specialty Coffee

Esta cafetería tiene uno de los mejores cafés que probamos a lo largo de nuestro viaje por Canadá. Se encuentra en el Downtown de la ciudad, a poca distancia de la Galería de Arte de Ontario, y pese a ser un local bastante pequeño ofrece un café realmente rico y cookies de todo tipo.

Termina de organizar tu viaje con este post sobre los 5 mejores planes para hacer durante tus días en Toronto.